カテゴリ:歳時記( 175 )

先日ケアンズのNちゃんママの実家:宮崎からダンボールが届きました。
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3種類のサツマイモ、中でも初めてお目もじの白い皮のおいも、表面のでこぼこ感がまるで山芋のよう。ところでサツマイモって昔から神様に捧げる祭事に使われていましたっけ?! 十五夜の時は里芋でしょ。。。サツマイモの印象って、年配の方にとっては敗戦の飢えた時代と重なると云いますしね。馬鈴薯・じゃがいも・ポテトは凄い普及率なのにね。
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さて、こちらが「黄金千貫」(こがねせんがん)。早速蒸かしていただくと~~~ホント、ほっくり130.png        クリのようなホクホク感、やさしい甘み! 検索したら、「黄金を千貫積んででも食べたい」という事から名付けられたとか。そして、藷焼酎の原料として有名な品種なんだと!崩れにくいので味噌汁にも、煮物にも美味しく頂きました。地元・千葉県や隣の茨城県でも美味しいサツマイモがありますよね、今私が好きなのは茨城の「紅天使」。しっとりと柔らかく、焼き芋に最適!! 若い頃はサツマイモは苦手だったけれど、60歳過ぎた頃から開眼150.pngまるでお酒が飲めるようになった時期と重なってね、何でだろう?!  
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by choropikotantan | 2017-10-15 18:22 | 歳時記 | Comments(2)
この時期、我が家からcar散歩。富里、八街(やちまた)界隈、10分も走れば~秋の風物詩と出会います。a0166324_19065818.jpg

落花生は青いシート、遠くからよ~く見えます。「ぼっち」という名前が何とも面白い!ひとりぼっちじゃないよ、いっぱい仲間がいるんだよ~と云っているような109.png
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土壌も柔らかそう。ひっくり返され干された実は宝物、地干しと云うそうな。
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花が落ちて、土の中で実になって.....不思議ですよね! だから「落花生」115.png後ろにそびえ立つ建物は「ラディソンホテル」。藁の笠をこんな風に被せ~~本当に心安らぐ10月から初冬への風景です!!
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先人の知恵でしょうか!! じっくり冬の風にさらし~甘みが自然と出るんですって!このいでたち、身なりは笠を被った武人みたい!!だいぶ太めだけれど109.png
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左のナッツ類はいしころちゃんのオーストラリア・ブリスベンからのお土産。ナッツ大好きな私はワイン片手に愉しみな夕げです169.png右はソバの実あられ、そして中央は茹でたて落花生。ホクホク、しっとり、甘みもあって美味しいな!!
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「アップルパイ」リンゴが安いので1週間に2,3枚作ってしまいます。パイ生地は冷凍で出来ているのを使うので楽チン102.png
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by choropikotantan | 2017-10-07 19:55 | 歳時記 | Comments(0)
今日は10月1日、あとカレンダーは2枚のみ・・・となりました。
前々から風の便りでソバの花は9月下旬と聞いていたので、昨日行って来ました。一人ランチを楽しんできました106.png
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此処は何処?!~~酒々井296号線から脇に入ったすぐのおソバ屋「みなもと」さん。隣接のソバの花、花、花、ご覧の通り、満開!!見事ですねぇ。日本人の主食は大体イネ科だけど、ソバはタデ科ですね。後で店主に伺うと約八反歩あるという。エ~と,一反歩は300坪と言うことは.....広い!!見渡す限りの白い小花が秋の風に気持ち良さそうに揺れて。蜂やら蝶やらがチョンチョンと。
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そして暴れている赤い茎とのコントラスト102.png昼前はお客さんいな~い、ラッキー。
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店内に入り、テラス一等席へ陣取って。お客さんはこれからでしょうね。
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店の前に立派な石臼がありました!
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びっしりと。
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ロケーション最高!! 我が家から20分位でこんな贅沢な時間を過ごせるなんて!! 
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二八そば&十割そば~~揚げたての野菜天ぷら(ナス、ネギ、シソ、じゃがいも、つる菜、などなど)、ソバの実あられも。濃いめのつゆがちょいとつけるにはちょうど良い加減!104.png美味しく頂きましたよ。近々また来てそばがき注文しようかな。あっという間に店内は満席状態に。早めに来て良かった。
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先日ひょんな事でこの本を見つけ、ピピピーときたんです! 早速取り寄せ。「歳歳年年」:吉住侑子氏著~読み終えて、、、ホント、この歳になって分かる事よ109.png
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by choropikotantan | 2017-10-01 20:19 | 歳時記 | Comments(2)
富里から成田へ曲がる一角辺り。根木名川にかかる志茂橋近く、普段なら気にもしないこの道。    
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小高い場所はお墓でございました。花は彼岸花、天蓋花、かみそり花、死人花などなど呼び名はいろいろあるけれど・・・卒塔婆一基が見えました。
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田んぼあぜ道沿いにも。上から見おろすと~見れば見るほどの造形美! 曼珠沙華~サンスクリッド語からで仏教では天界に咲く花とされ、おめでたい事が起こる兆しにこの花が天から降ってくるそうな!!146.pnga0166324_16350482.jpg

韓国では「相思華」サンチョ~花は葉を思い、葉は花を思い・・・想うはあなた一人。また逢う日を楽しみに。そうそう、普通の草花とは逆ね!                                                 昔から「葉見ず花見ず」花と葉が同時に出ることはなかりけり130.pngですもの。a0166324_17261764.jpg

Uターンした訳は葛葉が気になって・・・。
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どうでしょうか?!テリアみたいじゃありませんか?!葛の葉っぱは電柱にも塀にも大樹にも覆い絡まり、凄い生命力よね!! このフォルム眺める角度によって面白いでしょ!!通過して戻ってパチリ。 
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かすかにまだ咲いていた葛の花。それにしても唄の世界ではよく「真葛が原」ってあるけれど、今はそんな原っぱはないでしょうねぇ。
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道の駅・風和里にて何度か買っている本葛・吉野のくず餅。¥864-也。くずきりも好き!一般的な小麦粉の久寿餅も好き!
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こうして最後のアップはいつも私の好物ね・・・今日も一日つつがなく終わりそう110.png    
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by choropikotantan | 2017-09-26 18:04 | 歳時記 | Comments(4)
今日は朝から175.png曇り空。                        a0166324_20442667.jpg

コスモスが優しく揺れておりました。
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ご近所の空き家、気がつけば大木も何もかも切り倒され、あっという間に平地に。。。a0166324_20273190.jpg

我が家で一番目立つ処。目がいつも行く処。ウン十年前の花業界の頃からカレンダーはずっと月の相
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9月20日・彼岸入り、そして新月、朔ともいうよね!そして亡き夫の誕生日107.png!                                                                  今宵:新月は身体の「浄化」や「解毒」なんかに最適!~~だから好きなお料理を気ままに作りました・・・102.png
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アルザス陶器:レクタンギュレはフル回転の出番です!チキンチャーシュー。
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アボガド、いちじく、タマネギ、スモークサーモン~レモンたっぷり振りかけて。
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コンニャクはおかかと七味とショウガで弱辛め。
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鶏ももの皮も中もジュウシー、タレも美味しい!!
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ワインは白の方がデトックス効果はあったかな?!そして何か新しい事を始めるのにも良いんだってね112.pngところで皆様、ご自分の生まれた時の月って知っておいでかしら?!                                        私はね、1941・6・28~~Balsamic Moon (バルサミック):鎮静の月です。何となく納得で過ごしておりまする130.png愛しい私の拙いブログタイトルも「お月さんの部屋」ですよ~106.png
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by choropikotantan | 2017-09-20 22:19 | 歳時記 | Comments(0)
174.png今日はあくまでも天高く~空気も澄んで洗濯日和でしたね!
祝日「敬老の日」なれど誰からもお誘いのメールもなし。息子共から言祝ぐもなし。

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レシピ検索して偶然見つけたこれ。早速、近くの風和里・空の駅へ買い出しに。そばの乾麺いろいろあるけれど今回は、この細麺「出雲福そば」2袋ゲット102.pngつけ麺の汁の中~~殻付き海老は茹でて背わたを取り、かまぼこ一切れ、とろろこんぶフンワリ、三つ葉でなく豆苗2,3本結び入れて~と。お酒にも合うし、、、。息子もぺろりと平らげ、私も満足111.png何てたって敬老だもの、よろこぶ、よね!
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「りんごのガトーインビジブル」ちょいとカロリー高めだけれど・・・♪♪ 
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フランス菓子「見えないケーキ」という意味だそうな(敷き込んだりんご)しっとり感と程良い甘さとアーモンドの香ばしさと・・・上に振った粉砂糖は染み込んでしまったよ130.png 明後日(20日)もお天気良さそうです。新月ですよ!! 何か新しい事始めようかなぁ?!三日坊主はヤダヤダよ。やりたい事はいっぱいあるけれど・・・。
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by choropikotantan | 2017-09-18 23:41 | 歳時記 | Comments(0)
日中カラリとした174.png夏の日差し、それでもやっぱり二百十日の風はさわやかです。                                      明日は176.pngかしら?!
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「あてな夜」~ヤシロサンからラインで「Oさんが釣った活きの良いヒラメがあるよ~」と・・・魚好きな私、当然いそいそと106.png大満足しての帰り道。畑のフェンスの針金は大きく曲がって。
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吾も亦 紅なり。我が家の二階へ上がる入り口付近のワレモコウ、ひ弱かったのに随分大きくなったもの、このフォルム意外と好き! 闇の何処から何処までか見当がつかない程、秋の虫が鳴いている。。。リーンリーン、チチチチー、コロコロコロ。私の父は鈴虫を飼って孵化させ、店のお客さんに入れ物ごと差し上げていたっけ。ところで「虫」が知らせるって、どんな虫?!                                               虫がつくとか、虫がいいとか、虫の息とか、虫の居所が悪いとか。                                           弱虫さんとか、泣き虫さんとか、点取り虫とか~~~あんまり良い意味で言われてないみたい。                すぐ脱線するのでご容赦の程を・・・120.png                      
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ヤシロさんのトイレ、最新版がこれ!ホント、生きる力を頂きましたぁ。                感謝と感激と感動を忘れないで一歩一歩ね!!                   
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 急にクリームあんみつが食べたくなり、いっぱい作って~~寒天と白玉だけは自分で作らないとね。果物はりんご、白桃のコンポート、いちじく、オレンジ、スイカ、黒蜜とあんこは道の駅・風和里で購入。芝山町の柳月さんの餡は程良い甘さでお気に入り。アイスクリームはハーゲンダッツのバニラ。明日はアップルパイを作ろうっと109.png
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by choropikotantan | 2017-09-12 00:32 | 歳時記 | Comments(5)

W杯勝利に酔うよ八月尽

8月31日朝から176.png                                                ちょいと体調崩し、暫し家の中に潜行しておりまする。五臓六腑、丈夫を豪語していたのに、、、とんだところに落とし穴
ところで今宵は日本中沸き上がっているでしょう!                                         FIFA W杯、日本:オーストラリア戦~2:0で無失点、勝利!出場決定102.png
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同時刻ケアンズの息子は当然ニッポン、チャチャチャ!!高校時代からずっとサッカーマン。167.png我が家の上機嫌の長男から弟へ祝メール、すぐに返信。井手口選手を誉めていたと。私も後でラインでもしようっと!
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         ハリルホ・ジッチ監督の涙をぬぐう~こういうシーン、2点目を入れた井手口選手、小柄だけどリスみたいに素早く、笑顔が爽やかな好青年。私もウルウル142.png
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ケアンズからDVDが届きました102.pngバレエ、モダン、タップの大きな大会。ケアンズの孫姉妹は11歳と7歳、妹のリンちゃんは8人中一位。トロフイ戴き得意顔。  a0166324_22574132.jpg
 こちらは姉のメイちゃん「アン&アンディ」。今まで何度もカップを手にしているけれど、今回は第二位だったと。a0166324_23023164.jpg
「不思議の国のアリス」アリスに抜擢された由。
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進級テストで本人達も自我の向上心が芽生えて! 二人分のレッスン代も大変だから本人の口から「もう行きたくない」とか「レッスンきついからやめた~い」って云ってくれれば即、OKと親は思っているのに、本人達は学業とうまく両立して居るらしい。
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センターで優雅に! 大人っぽいでしょ?! 孫達にとって大好きなダンス、応援だけは負けないよ! チョコばぁばもタップを習いたかったな・・・あの時代は中川三郎氏だったね。     今もウズウズしたいけれど、足首捻挫?!骨折?!関の山、クワバラ、クワバラ。夢の中で踊りましょう109.png
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by choropikotantan | 2017-08-31 23:50 | 歳時記 | Comments(2)
長い夏休み~~もうすぐ二学期です。
この日、小学一年生の孫・かれんは神妙な顔でお願いモード。
「あのね、お習字があるの~」
「そう、何て書くの?!」
前々からパパより頼まれていた事!
「じゃぁ、ちゃんとお膝を揃えて、姿勢よくね」
「は~い」 返事は良いけれど、短時間で終わらせないと飽きちゃうし。清書は31日にしましょうね!
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新聞を数枚用意、昔は墨を擦ったけど、今は墨汁で。                                  先ずは筆の運びから・・・。先生気取りで朱色はわたし115.pngかれんのパパは書道では中学校の県大会で金かな?銀かな?賞を戴いたっけ。遠い思い出。遠いといえばa0166324_20491677.jpg

実家からもらい受けた古いタンス、小引き出しに何故かあったのがこの古新聞。
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昭和14年9月30日。この年、私まだ誕生せず・・・78年前は敗戦どころか、日本中が勝利へと煽られた時代。それにしても旧仮名遣い、少し懐かしく、思わず声出して読んでしまいました。
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この「鉄箒:蛙が笑ふ」欄・・・カエルでなくて、私が笑ってしまいました112.png それもほろ苦く。読みづらくてごめんなさい。
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当時の成田・・・ヤシロさんは私よりずずず~と若いから、知るよしもないかもね。                              それにしても地球上で未だに無抵抗な弱い子供達を犠牲にして戦争が、テロが・・・131.png人間ってホント、愚かですね!!                                                                                                       ところで先日、弥しろさんママの誕生日会がありました。
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相生のお二人。仲良き事、正にオシドリご夫婦162.png!!気心知れた芸達者が集まり、106.png爆笑抱腹、167.png181.pngお料理も美味しく、仲間って良いですね! 三里塚は平和です104.png                                        ほどほどの健康で、ほどほどに動けて、ほどほどって言い得て妙!
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by choropikotantan | 2017-08-26 21:20 | 歳時記 | Comments(2)
先日、6歳の孫と二人で久々に「成田ゆめ牧場」へ行って来ました105.pnga0166324_11450326.jpg

我が家から車で30分足らず。夏休み中とて、大混みかと思いきや、駐車場はガラガラ。!
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園内へのチケットは大人も子供も有料。さぁ、迷路の中へレッツゴー。どっちへ行こうか?!114.png
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途中のお立ち台に上がれば見渡す限りの太陽!!!a0166324_12095195.jpg

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入り口で手渡された4枚の小さな紙?!。  縦横の小径の4ヶ所にはミニテーブルがあって、小学生なら答えられる簡単なクイズのパネル。かれんは「出来たぁ、出来たぁ、チョコばぁばぁ~」と得意顔102.png
無事に迷路を抜け出しホッ。出口で解答用紙を渡すと代わりにソフトクリームが50円引きの別用紙と交換
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いよいよ牧場内へ。入場料を払い、先ずは木陰で水分補給ゴックン。無料有料いろいろある中で一番最初にトライしたのは芝すべり。若い二人の女性はスマホで自撮りしながら滑ってました。
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こちらはふれあい広場のヤギさん、ヒツジさん。何やら話しかけて。。。
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柵の中へ。だいぶ慣れた様子で、散らばっているフンの掃除を始めちゃいましたよ。約1時間、飼育員のお姉さんに混じってせっせとね!!
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アヒルのレースに参加。6羽の首には6色のバンダナ、それに合わせて子供達は6色の鈴を鳴らしながらゴールへ106.png
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かれんは赤のバンダナのアヒルちゃんとペア。4位だったけれど、「よくがんばったね」と撫で撫で173.png家族連れもいつの間にやら増え、ランチはピザタイムへ。店内は満席。人気店なんだね。動き廻って、かれんは食欲旺盛、大いに結構!111.png。さて、次は・・・?!ザリガニ釣り。えさは豚の皮だって! 残念ながらゲット出来ずの20分、400円でした。乗馬・ポニーの時間とトロッコ列車が同じ、どちらも有料。全くねぇ、あっという間に500円玉が消えて行くよ・・・まぁ、しかたないわさ。a0166324_14045073.jpg

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出発進行、一周巡ってからも優しそうな運転手のおじちゃんにお願いし、運転席を独り占め!早速お絵描き、色鉛筆で描き始めました。おじちゃんの話ではこのトロッコは以前富山の立山で活躍していたそうな。
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満面の笑み104.png                                                                                           美味しいソフトクリームも食べ、場内のアップダウンの坂道をエッサかホイサ。。。気がつけば万歩計は軽く6000歩を越えていました。                                              ゆめ牧場はガイド通り、「楽しさぎゅーぎゅー」でした。                                                                                   かれんと後、何年~~~なんて云っちゃぁいけないよ! 寄る年波だなんて嘆くことなかれ。              そして、転ばぬことが一番!! この夏を上手く、乗り切っていきましょう109.png 
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by choropikotantan | 2017-08-01 12:40 | 歳時記 | Comments(0)

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by choropikotantan