敬老日祝ひの膳にそば一献

174.png今日はあくまでも天高く~空気も澄んで洗濯日和でしたね!
祝日「敬老の日」なれど誰からもお誘いのメールもなし。息子共から言祝ぐもなし。

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レシピ検索して偶然見つけたこれ。早速、近くの風和里・空の駅へ買い出しに。そばの乾麺いろいろあるけれど今回は、この細麺「出雲福そば」2袋ゲット102.pngつけ麺の汁の中~~殻付き海老は茹でて背わたを取り、かまぼこ一切れ、とろろこんぶフンワリ、三つ葉でなく豆苗2,3本結び入れて~と。お酒にも合うし、、、。息子もぺろりと平らげ、私も満足111.png何てたって敬老だもの、よろこぶ、よね!
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「りんごのガトーインビジブル」ちょいとカロリー高めだけれど・・・♪♪ 
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フランス菓子「見えないケーキ」という意味だそうな(敷き込んだりんご)しっとり感と程良い甘さとアーモンドの香ばしさと・・・上に振った粉砂糖は染み込んでしまったよ130.png 明後日(20日)もお天気良さそうです。新月ですよ!! 何か新しい事始めようかなぁ?!三日坊主はヤダヤダよ。やりたい事はいっぱいあるけれど・・・。
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by choropikotantan | 2017-09-18 23:41 | 歳時記 | Comments(0)

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